Unsere Milch ist zu 100 % Bio (DE-ÖKO-006)

Ein unverwechselbares Geschmackserlebnis, vollmundig und frisch, hier schmecken Sie die Natur: 100 % natürlich und 100% ökologisch.

Vom Frühjahr bis zum Herbst, dürfen unsere Kühe täglich auf die Weide und das schmeckt man. Frisches Gras mit Zufütterung von Heu ergibt den milden Geschmack unserer Weidemilch.

Unsere Rohmilch fließt unmittelbar nach dem Melken durch einen Papierfilter.

Im Kühltank wird sie auf ca. +3° C herunter gekühlt. Unserer Milch erhalten Sie abgefüllt in 1-Liter-Glasflaschen.

Folgende Sorten stehen Ihnen zur Auswahl.

Rohmilch (Im Hofladen an der Milchtankstelle erhältlich) 

Rohmilch ist die unbehandelte Form der Milch. Die Rohmilch sollte vor dem Verzehr abgekocht werden.

Fettgehalt: ca. 4 % / Eiweißgehalt: ca. 3,4 %

Haltbarkeit (unbehandelt) im Kühlschrank bei +3° C: 1-2 Tage